🎉 白菜大包子的做法，简单又美味！ 🥟
发布时间：2025-04-08 09:54:49来源：
寒冷的冬天，最暖心的就是一笼热腾腾的大包子啦！今天教大家做一款经典的白菜猪肉大包子，包你吃一次就忘不了！💪
首先准备食材：新鲜白菜、五花肉、葱姜蒜和调味料（盐、酱油、香油等）。先把白菜切碎，用少许盐腌制一会儿，挤掉多余水分；五花肉剁成肉馅，加入葱姜末拌匀，再倒入适量酱油和香油调味，最后混合白菜碎，搅拌均匀即成馅料。🌟
接下来是和面环节：将普通面粉加温水揉成光滑面团，盖上湿布醒发至两倍大。醒好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆皮，包入馅料后捏紧收口。记得每个包子留点空间透气哦！🍳
最后一步就是蒸制啦！冷水入锅，大火烧开后转中火蒸15分钟即可。掀开锅盖时，满屋飘香，咬一口鲜嫩多汁的大包子，幸福感爆棚！😋
快试试吧，让你的家人也爱上这道家常美食！💛
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