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🍴✨柱候酱焖五香猪手的做法来啦!✨🍴

发布时间:2025-04-08 06:34:25来源:

首先准备好食材:新鲜猪手、柱候酱、五香粉、生姜、蒜头和料酒。猪手记得先焯水去腥,冷水下锅加姜片煮至表面变白,捞出洗净备用。🌟

接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入两大勺柱候酱翻炒均匀。接着把猪手倒入锅中,加入适量清水,水量刚好没过猪手即可。调入五香粉和料酒,搅拌均匀后盖上锅盖,小火慢炖约1小时。⏳

期间记得时不时打开锅盖翻动一下,避免粘底。等到汤汁浓稠,猪手变得软糯入味时,就可以关火啦!😋 最后撒上些许葱花点缀,一道香气扑鼻的柱候酱焖五香猪手就完成啦!快叫上家人一起享用吧~👨‍🍳👩‍🍳

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