✨嘎鱼炖豆腐怎么做 🐟🍲
发布时间：2025-04-07 18:27:21来源：
开头 🌟
嘎鱼炖豆腐是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱！这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧～
准备食材 🛒
首先准备好新鲜的嘎鱼一条（约500克），嫩豆腐一块，还有生姜几片、葱一根以及一些调味料如盐、料酒等。记得挑选活蹦乱跳的嘎鱼，这样炖出来的汤才会更加鲜美哦！
烹饪步骤 🔪🔥
第一步，将嘎鱼清洗干净后用少许盐和料酒腌制10分钟；第二步，在锅中倒入适量清水，放入姜片烧开后加入腌好的嘎鱼，煮至表面变白；第三步，接着放入切块的嫩豆腐，继续小火慢炖15分钟左右，让鱼肉与豆腐充分融合；最后撒上葱花即可出锅啦！
成品展示 🍲✨
一道香气扑鼻、汤汁浓郁的嘎鱼炖豆腐就完成啦！洁白的豆腐搭配乳白色的鱼汤，看着就让人垂涎欲滴。赶紧动手试试吧，相信你也能做出这么美味的一道家常菜！😋💕
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