🔥红烧排骨冬瓜这样做，香到停不下嘴！🍴🍲
发布时间：2025-04-07 18:03:51来源：
💡 准备食材
首先准备好新鲜的排骨和冬瓜，再备上姜片、蒜头、生抽、老抽、料酒、糖和盐。排骨焯水去血沫，冬瓜切块备用。😉
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油，放入排骨煎至两面金黄，加入姜片和蒜头爆香。接着倒入适量料酒去腥，再加生抽、老抽调色调味。✨
2️⃣ 倒入热水没过排骨，大火煮沸后转小火慢炖30分钟，让排骨更入味。🍲
3️⃣ 加入冬瓜块，继续炖煮15分钟，直到冬瓜透明软糯，汤汁浓郁。这时候可以尝一下味道，适当加盐调味。😋
4️⃣ 最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧排骨冬瓜就完成啦！🎉
🌟 小贴士
冬瓜吸满了汤汁，清淡又解腻，搭配香嫩的排骨，简直是绝配！快试试吧，保证让你吃得心满意足！😄
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
