🌟记录面粉如何发酵及比例的做法酵享生活，从面团开始！💪
发布时间：2025-04-05 03:00:01来源：
在厨房里，制作美味的发酵面食是一门艺术。首先，准备你的材料：500克普通面粉、300毫升温水、5克干酵母和一小勺白糖。😉 将温水与酵母混合静置5分钟，激活酵母活性。接着，将酵母水倒入面粉中，加入白糖促进发酵，揉成光滑的面团。记得盖上湿布，让它在温暖的地方发酵至两倍大。⏰
发酵完成后，面团会变得蓬松柔软，散发出淡淡的酸香味。此时可以按需整形，无论是包子还是馒头都OK！😋 最后一步，再次醒发20分钟后，冷水入锅蒸15分钟即可。简单几步，就能享受自制的健康主食啦！🎉
快来试试吧，让每一天都充满新鲜感～🍞🥐🥖
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