红烧牛仔骨怎么做 🍖✨
发布时间：2025-04-04 15:17:49来源：
周末想吃点有滋味的肉菜？那就试试做一道经典的红烧牛仔骨吧！不仅做法简单，而且味道浓郁，绝对是下饭神器！首先准备好新鲜的牛仔骨、生姜、蒜头和一些调味料，比如生抽、老抽、糖和料酒。先把牛仔骨焯水去腥，然后热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入牛仔骨翻炒至表面微黄。接着倒入适量料酒去腥增香，再加入生抽、老抽调色调味，最后加热水没过牛仔骨，小火慢炖半小时左右。期间可以尝一下汤汁的味道，适当调整咸淡。等到汤汁收浓时撒上葱花，一盘色香味俱全的红烧牛仔骨就完成啦！😋🍴这道菜肉质鲜嫩多汁，酱香四溢，搭配米饭简直绝配，快动手试试吧！🌟
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