🌟打印红焖羊肉的做法 🐝
发布时间：2025-04-04 09:44:41来源：
冬天到了，最适合炖上一锅热腾腾的红焖羊肉啦！🍲✨先准备好食材：羊肉500g、胡萝卜2根、土豆2个、洋葱半个、姜蒜适量，还有必不可少的八角、香叶和桂皮。🛒🔥
第一步，将羊肉切块后焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入羊肉翻炒至表面微黄。这个时候可以加入料酒去腥提香。🍻💃
第三步倒入开水没过羊肉，加入八角、香叶、桂皮等调料，小火慢炖40分钟。期间可以准备配菜，胡萝卜和土豆切块，洋葱切丝。🥕🥔🌟
最后把配菜加入锅中，继续炖煮20分钟，让汤汁浓郁地包裹住每一块肉和蔬菜。出锅前撒上葱花，香气扑鼻的红焖羊肉就完成啦！🌸🍴这道菜不仅暖胃，还暖心，快来试试吧！💕
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