🌟打印海米腊味萝卜糕的做法 🍚✨
发布时间:2025-04-03 12:55:27来源:
最近天气转凉,最适合做一道暖胃又暖心的萝卜糕啦!💖今天就来教大家如何制作这道经典的广式点心——海米腊味萝卜糕。准备好食材后,按照步骤一步步来,你也能轻松做出餐厅级别的美味哦!
首先,我们需要准备新鲜的白萝卜、粘米粉和水磨糯米粉,再搭配上香喷喷的海米、腊肠和腊肉。把这些材料切成小块备用。接着,在锅里热油,将腊味炒出香味,再加入切好的白萝卜丝翻炒均匀。这个时候可以撒入适量盐和胡椒粉调味,让味道更丰富。
接下来是关键步骤:混合粘米粉和糯米粉,慢慢倒入清水搅拌成糊状。然后将调好的粉浆倒入炒好的萝卜腊味中,充分搅拌均匀。最后把混合物倒入模具中,用大火蒸约1小时。蒸好后稍微冷却,就可以切块煎至金黄啦!
是不是很简单?快试试吧!煎得外焦里嫩的萝卜糕配上一杯热茶,幸福感爆棚!🍴☕
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