🌟米粿怎么做？手把手教你制作闽南传统美味🍴✨
发布时间：2025-04-03 06:51:03来源：
提到闽南美食，怎能少了这道经典的传统小吃——米粿（闽南话叫“箭粿”）呢？今天就来教大家如何亲手制作这款软糯香甜的小吃！😋🌾
首先，准备好主要材料：优质糯米粉、温水和糖。将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入温水并搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。接着，将面团分成小剂子，搓圆后压扁成饼状，可以撒上一些花生粉或椰丝增加风味哦！🥜🥥
接下来就是蒸制环节啦！将米粿放入铺好纱布的蒸笼中，用中火蒸约15-20分钟，直到表面晶莹剔透即可出锅。刚出锅的米粿热气腾腾，香气四溢，趁热蘸点红糖浆，咬上一口，Q弹软糯，回味无穷！🍴🔥
快动手试试吧，让你的味蕾感受这份来自闽南的温暖与幸福！💖
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