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鸡蛋瘦肉粥怎么做 🥣🍴

发布时间:2025-04-02 10:06:56来源:

早餐是一天中最重要的一餐,而一碗热腾腾的鸡蛋瘦肉粥无疑是开启一天活力的好选择!不仅简单易做,还营养丰富,适合各个年龄段的人群。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧!🌟

首先准备好所需食材:新鲜大米一小碗、鸡蛋两个、瘦肉适量、盐少许以及葱花点缀。将大米提前浸泡半小时,这样熬出来的粥会更加软糯香浓哦~接着把瘦肉切成小块,用少量酱油和淀粉腌制片刻,让其更入味。🍳

开始烹饪啦!先将泡好的米放入锅中,加入清水煮沸后转小火慢炖约40分钟,期间记得搅拌防止粘底。当粥变得浓稠时,加入腌制好的瘦肉继续熬煮5-10分钟,直至瘦肉完全熟透。此时打入一个鸡蛋,迅速搅拌成蛋花状,最后根据个人口味调入适量盐即可出锅啦!🎉

撒上一些翠绿的葱花,香气扑鼻的鸡蛋瘦肉粥就完成啦!一碗下肚,暖胃又暖心,快试试吧~🍚❤️

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