宜宾碎米芽菜怎么做 🌿✨
发布时间:2025-04-01 23:52:12来源:
🌿提到宜宾,除了让人垂涎欲滴的美食,就不得不提这道经典的宜宾碎米芽菜啦!它可是川菜中不可或缺的灵魂配料之一呢。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧!😋
首先,准备好新鲜的芽菜和猪肉末,这是制作碎米芽菜的关键食材。接着,将芽菜洗净后切成小段备用,猪肉末则用少许盐、酱油腌制一下,让其更加入味。起锅热油,先下肉末煸炒至变色,再加入芽菜翻炒均匀,最后撒上适量的辣椒粉和花椒粉,继续翻炒几分钟即可出锅。🌶️花椒的味道瞬间提升了整道菜的层次感,简直是绝配!✨
这道宜宾碎米芽菜不仅色泽诱人,而且口感鲜香爽脆,无论是搭配米饭还是作为小吃都非常棒哦!快动手试试吧,让你的餐桌多一份地道的川味风情!🍴🌟
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