猪扒怎么做 🍖🍴
发布时间：2025-04-01 13:28:44来源：
🌟想要制作一道简单又美味的猪扒吗？首先，准备好一块新鲜的猪里脊肉，将其洗净后用厨房纸吸干水分。接着，在猪扒两面均匀撒上适量的盐和黑胡椒，让肉质更加入味。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些蒜末或者迷迭香进行腌制，静置15-20分钟，让调料充分渗透。
🍳热锅后倒入少量橄榄油，待油温适中时放入猪扒，用中小火慢慢煎至一面金黄，翻面继续煎另一侧。期间可以用锅铲轻轻按压猪扒，帮助其更快熟透。当猪扒两面都呈现金黄色，并且内部达到理想的熟度时，即可关火。如果想尝试不同风味，可以在最后几分钟加入黄油和柠檬汁提味，增添一抹清新香气。
第三段：🍽️将煎好的猪扒放在盘子里稍作休息，这样可以让肉汁重新分布，吃起来更加鲜嫩多汁。搭配你喜欢的蔬菜沙拉或烤土豆一起享用吧！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道猪扒都能成为餐桌上的亮点。快动手试试吧，让你的味蕾享受一场盛宴！✨
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