🌟自制四川火锅底料的做法🍲🔥
发布时间：2025-04-01 07:12:00来源：
想要在家也能吃到正宗的四川火锅吗？那就跟着这份简单易学的教程，一起制作属于你的麻辣火锅底料吧！✨
首先准备食材：干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果等香料是必不可少的，再搭配生姜、大蒜和豆瓣酱增添风味。💡
将干辣椒剪成小段，用温水泡软备用；热锅冷油后放入花椒和其他香料炒香，接着加入切好的姜蒜爆香。🌶️🧄
然后加入豆瓣酱翻炒，这时厨房里会弥漫出诱人的香气，让人垂涎欲滴！😋 最后倒入泡好的辣椒段，加水熬煮至少半小时，让各种香味充分融合。⏳
最后根据个人口味调整辣度与咸淡，一锅红艳艳、香气扑鼻的四川火锅底料就完成啦！🍲🔥
快来试试吧，和家人朋友围坐在一起，享受这顿热辣鲜香的美味时光！🎉
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