🌟菠萝烧排骨这样做超美味！🍴🍍
发布时间：2025-03-14 18:48:55来源：
✨ 前言
春天到了，阳光明媚，正是享受美食的好时节！今天教大家做一道酸甜可口的【菠萝烧排骨】，清新又开胃，特别适合家庭聚餐或朋友小聚哦～😋
💪 准备食材
我们需要：新鲜菠萝半个、猪肋排500g、青椒半个、红椒半个、洋葱少许、生姜几片、蒜瓣几颗。调味料有生抽、老抽、白糖、醋和盐。🍎🌶️🧅
🍳 制作步骤
1️⃣ 先将排骨焯水去腥，然后用生抽、老抽腌制半小时入味。
2️⃣ 热锅凉油，爆香姜蒜后下排骨翻炒至表面微黄。
3️⃣ 倒入适量清水，加入糖和少量醋，慢炖约30分钟让排骨软烂。
4️⃣ 菠萝切块，与青红椒、洋葱一起加入锅中，继续翻炒均匀，最后撒点盐调味即可出锅！🍍🍅🥬
🎉 小贴士
- 菠萝要选择熟透的，这样味道更香甜！
- 炖煮时火候不宜过大，保持小火能让肉质更加嫩滑。
💫 这道菜色泽诱人，酸甜适中，每一口都充满幸福感！快试试吧～💕
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