首页 > 美食 >

🎉清炖猪脚的做法 | 家庭版美味教程 🍲

发布时间:2025-03-14 07:55:47来源:

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的清炖猪脚汤再合适不过了!不仅滋补养颜,还能暖身暖心。今天就教大家如何轻松做出一道地道的家常菜!💪

首先准备好食材:新鲜猪脚一只、生姜几片、葱一根、料酒适量、盐少许。将猪脚清洗干净后剁成小块,冷水下锅焯水去腥,捞出用清水冲洗掉浮沫。接着放入砂锅中,加入足量热水,放入姜片和葱段,倒入少量料酒去腥增香。大火煮沸后转小火慢炖,时间是关键哦,建议至少炖煮1.5小时,让汤汁浓郁醇厚。中途记得撇去表面浮油,保持汤清味美。⏰

最后根据个人口味加盐调味即可。一碗晶莹剔透的清炖猪脚汤端上桌,肉质软烂入味,汤头鲜香四溢,搭配米饭简直绝配!🍴💕

快动手试试吧,让你的家人也感受到这份温暖与幸福!💖

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。