🎉 原味冰淇淋的做法 🍦
发布时间：2025-03-30 01:07:16来源：
夏天怎么能少得了一杯清凉爽口的冰淇淋呢？今天教大家做一款简单又美味的原味冰淇淋！😋 无论是在家追剧还是朋友聚会，自制冰淇淋都能为你的生活增添一份甜蜜。跟着步骤来，轻松搞定哦～
首先准备好食材：淡奶油250ml、牛奶150ml、砂糖40g、蛋黄2个。💡 将牛奶和砂糖混合加热至微沸，记得搅拌均匀让糖完全融化。然后将蛋黄打散，慢慢倒入温热的牛奶液中，边倒边搅拌，避免蛋黄结块。接着把混合液重新倒回锅中小火加热，不断搅拌直至稍微浓稠（记住不要煮开）。熄火后放凉备用。🍳
接下来是最关键的部分——打发！将淡奶油倒入干净无水的大碗中，用电动打蛋器高速搅打至六分发（出现纹路但仍能流动的状态），再加入冷却后的蛋奶液，轻轻翻拌均匀。倒入密封盒中，放入冰箱冷冻室。每隔1小时取出搅拌一次，重复3-4次，这样可以让冰淇淋口感更细腻哦～✨
最后，静待4小时以上，等冰淇淋完全凝固即可享用啦！ creamy🍦 这款原味冰淇淋纯天然无添加，入口即化，每一口都是满满的幸福感。快动手试试吧！💪
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