芸豆水饺的做法 🥟✨
发布时间:2025-03-30 00:08:17来源:
天气渐凉,最适合来一盘热腾腾的水饺驱寒暖胃!今天就教大家做一道家常美味——芸豆水饺。首先准备好新鲜的芸豆,焯水后切碎备用。接着将五花肉剁成馅,加入葱姜末、生抽、盐和香油调味,再拌入芸豆,搅拌均匀即成饺子馅。接下来就是和面环节啦,用温水揉面,醒发片刻让面团更筋道。擀皮时注意薄厚适中,包入适量馅料,捏紧边缘。煮饺子时先放冷水,待水开后加少许凉水,反复三次,确保饺子熟透且不破皮。出锅后撒上葱花点缀,蘸点醋或辣椒油,一口咬下去满嘴留香!😋🍴这道芸豆水饺不仅味道鲜美,还富含膳食纤维,健康又营养,快动手试试吧!🎉✨
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