砂锅羊杂的做法 🍲⽺肉爱好者的必试美味！
发布时间：2025-03-29 23:37:40来源：
🌟开篇：寒冷的冬日，来一锅热腾腾的砂锅羊杂简直是人间至味！羊杂经过精心处理，搭配浓郁汤底，每一口都让人回味无穷。今天就教你轻松搞定这道暖心美食～
🍴准备食材：新鲜羊杂（包括羊肚、羊肝、羊心等）、姜片、葱段、大蒜、香菜以及调味料如盐、胡椒粉和料酒。别忘了准备好砂锅哦！
🔥制作步骤：
1️⃣ 先将羊杂清洗干净，用沸水焯烫去腥，捞出备用。
2️⃣ 砂锅中倒入清水，加入姜片、葱段和羊杂，大火煮开后转小火慢炖40分钟，让味道充分融合。
3️⃣ 加入适量料酒、盐和胡椒粉调味，最后撒上香菜点缀即可。
🍲收尾：一锅香气扑鼻的砂锅羊杂完成啦！浓厚的汤汁搭配软嫩的羊杂，暖心又暖胃，绝对是家庭聚餐或朋友小聚时的绝佳选择！记得趁热享用哦～💛
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