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🍜🍜面条菜鸡蛋木耳酸汤饺子🍜🍜

发布时间:2025-03-29 04:06:14来源:

春天到了,万物复苏,正是采摘新鲜面条菜的好时节!今天就来教大家做一道清新又美味的【面条菜鸡蛋木耳酸汤饺子】😋。这道饺子不仅颜值高,味道更是让人欲罢不能~

首先准备食材:新鲜的面条菜洗净焯水后切碎,搭配炒好的鸡蛋和泡发的木耳,再加入少许盐调味,搅拌均匀就成了饺子馅🌱🍳。接着包入现擀的饺子皮中,捏成一个个可爱的小月牙形状~水开后下锅煮至浮起,捞出备用~

接下来就是灵魂汤底啦!用热油爆香蒜末,加入番茄块翻炒出汁,倒入清水煮沸,调入醋、生抽、少许糖提鲜,最后撒上香菜和葱花~将煮好的饺子放入酸汤中煮一会儿,让每颗饺子都裹满酸爽的汤汁~🍲✨

端上桌时香气四溢,酸辣开胃,面条菜的清香与木耳的脆爽完美融合,每一口都是春天的味道~快叫上家人一起品尝吧!💕

饺子控 春季美食 酸汤饺子 家常做法

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