抹茶蜜豆千层蛋糕的做法 🍰🍵
发布时间：2025-03-28 17:09:24来源：
炎炎夏日，来一款清新又美味的抹茶蜜豆千层蛋糕吧！这款蛋糕以细腻的抹茶饼皮和香甜的蜜豆为亮点，每一口都能感受到独特的风味。制作前准备好鸡蛋、低筋面粉、牛奶、糖粉以及抹茶粉等材料，确保每一步都井然有序。✨
首先将鸡蛋与糖粉混合搅拌均匀，接着加入牛奶和过筛后的低筋面粉，最后拌入抹茶粉，调制成顺滑的面糊。静置半小时后，用平底锅煎出一张张薄如蝉翼的饼皮，这是成功的关键步骤之一。记得每次煎完都要刷一层油，这样饼皮才会更加柔软且不易粘连。🍳🌿
第三段：接下来是组装环节，将煎好的饼皮一片片叠加，并均匀铺上一层蜜豆，重复此动作直至完成整个蛋糕。为了让口感更佳，可以将组装好的蛋糕放入冰箱冷藏定型至少4小时以上。取出后撒上一层薄薄的抹茶粉装饰，不仅颜值爆表，而且味道也更加浓郁。🌟🍰
第四段：抹茶蜜豆千层蛋糕就这样轻松搞定啦！无论是家庭聚会还是朋友下午茶时光，它都是绝佳的选择。快来试试吧，让这份清新甜蜜陪伴你度过每一个美好时刻！💚💛
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