芹菜牛肉丝的做法 🥗🥩
发布时间：2025-03-27 17:26:19来源：
芹菜牛肉丝是一道简单又美味的家常菜，色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的芹菜和嫩牛肉，将牛肉切成细丝，用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让牛肉更加滑嫩。接着，芹菜洗净后切段备用。热锅凉油，先将牛肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。再起锅热油，放入蒜末爆香，加入芹菜段翻炒，待芹菜稍微变软时，倒入牛肉丝一起翻炒，加入适量盐、胡椒粉调味即可。一道鲜香四溢的芹菜牛肉丝就完成了！😋 这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合家庭日常烹饪。快试试吧！🍴✨
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