铁板豆腐的做法 🍳💕
发布时间：2025-03-27 10:08:16来源：
准备工作
想要做出一道色香味俱全的铁板豆腐，首先需要准备好新鲜的嫩豆腐和各种配料！将豆腐切成均匀的小块，这样既能保证入味，又方便用筷子夹取。同时，别忘了准备蒜末、葱花、辣椒等调料，它们能让整道菜更加诱人哦～最后，预热铁板或平底锅，让它变得滚烫，这样才能锁住豆腐的鲜美！
烹饪步骤
在热锅中倒入适量食用油，待油温升高后轻轻放入豆腐块，小心不要让它们碎掉。煎至两面金黄时盛出备用。接着爆香蒜末和辣椒，散发出诱人的香气后加入少许酱油和糖调味。最后，把煎好的豆腐倒回锅里翻炒几下，让每一口都裹满酱汁！✨
第三段：装盘与享用
将炒好的豆腐转移到预热过的铁板上，撒上葱花点缀，瞬间滋啦作响，热气腾腾。端上桌的那一刻，香味扑鼻而来，简直让人垂涎三尺！搭配一碗白米饭，绝对是家庭聚餐或朋友小聚的最佳选择～快动手试试吧，美味就在眼前！🔥🍚
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