🍴香菇蒸排骨✨简单又美味的家庭料理推荐！😋
发布时间：2025-03-27 07:49:37来源：
首先准备好新鲜的猪肋排和干香菇，前者是蛋白质丰富的主角，后者则带来独特的香气💡。将干香菇提前用温水泡发，切片备用；排骨剁成小块后用清水冲洗干净，去除血水。接着，在碗中加入适量生抽、老抽调色调味，再撒入少许盐、糖提鲜，最后淋上几滴香油增加风味。把处理好的排骨与调料充分混合，腌制大约15分钟，让肉质更入味🤤。
将泡软的香菇均匀铺在盘底，然后整齐码上腌制好的排骨，再点缀一些姜丝去腥。放入蒸锅中，大火蒸约25分钟即可。出锅前可以撒上葱花或者香菜叶作为装饰，颜值瞬间up⬆️！这道菜色泽诱人，汤汁浓郁，香菇吸收了排骨的油脂，口感滑嫩，非常适合搭配米饭享用🍚。快动手试试吧，让家人品尝这份家的味道❤️！
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