层层酥脆的绿豆饼的做法 🥣✨
发布时间：2025-03-27 05:49:00来源：
想要品尝一口酥到掉渣的美味绿豆饼吗？今天就来教大家制作这款经典中式点心！首先准备好绿豆粉、低筋面粉和猪油等原材料，这些是制作外皮酥脆的关键哦。把绿豆粉和低筋面粉混合均匀后，加入适量猪油，用温水揉成光滑的面团，然后静置松弛片刻。接着将面团分成小剂子，擀成薄片，刷上一层融化的猪油，再撒上少许干面粉，重复几次折叠，这样可以让绿豆饼层次分明，吃起来更加酥脆。包入提前准备好的绿豆馅，收口捏紧，轻轻压扁成饼状。最后放入预热好的烤箱中，以180℃烘烤约20分钟，直至表面金黄即可出炉啦！✨外壳酥得掉渣，内里软糯香甜，每一口都让人回味无穷！快动手试试吧，与家人一起分享这份甜蜜时光～😋🍴
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