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🎃南瓜小面包的做法 🍞

发布时间:2025-03-27 00:12:15来源:

🍂秋天来了,金黄的南瓜成了厨房里的主角!今天教大家做一款简单又美味的南瓜小面包,香甜软糯,特别适合当早餐或下午茶点心哦~💕

首先准备好食材:南瓜泥、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、糖和黄油。先把南瓜蒸熟捣成泥,稍微放凉备用。接着将南瓜泥、牛奶、鸡蛋、糖和酵母混合均匀,再加入高筋面粉揉成光滑面团,最后加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。盖上保鲜膜发酵至两倍大,手指轻按不回弹即可。✨

发酵好的面团分成小剂子,整形成小圆球,放在烤盘上二次发酵约半小时。用刷子轻轻刷上一层蛋液,撒点芝麻点缀,放进预热好的烤箱,180℃烤制15分钟。金黄色的小面包出炉啦!咬一口,松软香甜,满嘴南瓜的自然香气,简直幸福感爆棚~💛

快动手试试吧!😋

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