🌟水汆丸子的做法🍴
发布时间:2025-03-26 19:11:43来源:
今天教大家做一道简单又美味的家常菜——水汆丸子!🍲💕
首先准备好食材:新鲜猪肉馅500g、葱姜末适量、鸡蛋1个、淀粉少许、盐和胡椒粉调味。先把肉馅放入大碗中,加入葱姜末、一个鸡蛋、适量淀粉,再撒上一些盐和胡椒粉,搅拌均匀至上劲。接着就可以开始搓丸子啦!把肉馅揉成一个个小圆球,大小可以根据个人喜好调整哦~💚
然后就是关键步骤了!烧一锅清水,待水温微热时(约60℃),将搓好的丸子轻轻放入锅中。用中小火慢慢加热,期间记得轻轻搅动防止粘底。当丸子全部浮起并且变白时,就说明熟透啦!捞出后可以搭配自己喜欢的汤底或者直接蘸酱食用,超级鲜嫩多汁~🍜✨
这道水汆丸子不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或日常享用。快动手试试吧!💪🎉
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