猪肝线面 🍜🍲——小时候妈妈的味道的做法
发布时间：2025-03-26 13:01:03来源：
🌟【怀旧美味】小时候，一碗热腾腾的猪肝线面总是让我念念不忘。如今自己动手做起来，重温那份温暖！首先准备好新鲜的猪肝、细滑的线面和一些配菜，比如青菜、胡萝卜丁等，再搭配姜片去腥增香。
🍴第一步，将猪肝切片后用料酒、生抽腌制片刻，去腥提鲜；接着用清水煮沸线面，捞出过凉水备用。热锅冷油，放入姜片爆香，再下猪肝快速翻炒至变色。此时加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮几分钟，让猪肝更加嫩滑入味。最后放入线面和配菜，调入盐、胡椒粉，搅拌均匀即可出锅。
💖一碗简单的猪肝线面，承载着妈妈的爱与记忆，每一口都满是幸福的味道。快来试试吧！😋✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
