🌟花椒肉（扣肉）的做法😋
发布时间：2025-03-26 03:47:00来源：
想吃一道既有颜值又有风味的家常菜吗？那就跟着这份简单易学的花椒肉（扣肉）教程走起吧！👀
首先准备好五花肉、花椒、酱油、料酒等食材，确保每一步都井然有序。先把五花肉洗净后放入锅中煮至半熟，记得加入几片姜去腥哦～💛 接着将煮好的五花肉切片，厚度适中，这样更容易入味。✨
接下来的关键步骤来了——调制酱汁！把花椒、酱油、料酒混合均匀，涂抹在五花肉上，让每一寸肉都裹满香味。🔥 然后将处理好的五花肉整齐码放在碗中，再撒上一层花椒提香，最后盖上保鲜膜静置腌制半小时。⏰
最后一步就是上锅蒸啦！大火蒸制40分钟，揭开盖子时，香气扑鼻而来，肉质软糯入口即化。🍚 装盘时可以点缀些葱花或香菜，不仅好看还更美味！🍴
快动手试试吧，保证让你的家人赞不绝口！💖
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