茭白炒肉片，好鲜噢!的做法 🍃🍴
发布时间：2025-03-26 00:07:37来源：
🌿茭白炒肉片是一道色香味俱全的家常菜，做法简单却让人回味无穷。首先，准备好新鲜的茭白和瘦肉片，再备上一些葱姜蒜提味。将茭白去壳洗净后切片，用开水焯一下，这样既能保持茭白的脆嫩口感，也能去除多余草酸。
🔥热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，随后加入肉片翻炒至变色。接着倒入茭白片，大火快速翻炒均匀。为了让这道菜更加鲜美，可以适量加入生抽、料酒和少许糖调味。如果喜欢更丰富的口感，还可以撒些红椒丝点缀，既增色又增香。
🍚最后勾芡收汁，一盘晶莹剔透、香气扑鼻的茭白炒肉片就完成了！入口时茭白的清甜与肉片的滑嫩完美融合，简直是米饭的最佳拍档。快试试吧，让你的餐桌多一份清新美味～🍴✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
