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✨孜然椒盐排骨✨

发布时间:2025-03-25 14:34:29来源:

大家好!今天来分享一道简单又美味的家常菜——孜然椒盐排骨!😋排骨外酥里嫩,撒上一层香喷喷的孜然和椒盐,简直是味蕾的双重享受!😍

首先准备好新鲜排骨,用清水浸泡半小时去血水,然后加入少许盐、料酒腌制15分钟,让肉质更入味。(准备工作很重要哦!)接着将排骨裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆。🔥记得火候要适中,不然容易炸糊哦!

炸好的排骨捞出控油后,撒上孜然粉、椒盐和葱花,搅拌均匀即可。💡最后再淋上一点热油,香气扑鼻而来,简直让人垂涎三尺!🤤

这道菜不仅适合家庭聚餐,还可以作为下酒菜或者零食。无论是大人还是小孩都会爱上它!🌟快来试试吧,保证让你一次就成功!💪

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