🌟杂项9:Feta奶酪(附食谱)🧀
发布时间:2025-03-24 11:16:24来源:
你知道吗?Feta奶酪可是希腊料理的灵魂之一!✨它独特的咸香风味,无论是沙拉还是烤饼,都能瞬间提升层次感。今天就来手把手教你自制这款经典奶酪吧~
制作Feta奶酪需要的主要材料有羊乳或混合乳、柠檬汁和盐。首先将牛奶加热至温热状态,加入凝乳酶使其凝固,静置几个小时后切成小块,放入盐水中腌制两周即可。💡记得每天换一次盐水,这样能让奶酪更入味哦!
成品的Feta奶酪质地紧实,口感微酸带咸。切块后撒在希腊沙拉上,搭配橄榄油和黑胡椒,简单却美味无比!😋此外,它还可以用来点缀披萨或者拌入意大利面中,绝对是健康又美味的选择。
快试试自己动手做吧!🎉用一颗热爱美食的心,感受手工制作的乐趣~🧀✨
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