✨类似牛奶冻，无白凉粉/吉利丁/琼脂的做法步骤✨
发布时间：2025-03-24 08:46:31来源：
最近想吃奶香浓郁的牛奶冻，但家里没白凉粉、吉利丁或琼脂？别担心！今天教大家用超简单的替代方法制作这款美味甜点～😋
首先准备好所需材料：纯牛奶一袋、适量糖（按个人口味调整）、以及玉米淀粉或者糯米粉一小勺。接下来就是关键步骤啦！先把牛奶倒入锅中加热至温热状态，切记不要沸腾哦～然后将玉米淀粉或糯米粉加入少量冷水调成糊状，缓缓倒入热牛奶中，边倒边搅拌，防止结块。继续小火加热并不断搅拌，直到液体变得浓稠且有光泽感，关火放凉即可。如果喜欢冰爽口感，可以放入冰箱冷藏几小时，变成Q弹的牛奶冻啦！🧊
这样做出来的牛奶冻不仅健康无添加，还保留了浓郁奶香，简直是懒人必备的小甜品～快来试试吧！🍴💕
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