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🎉 爆汁肉丸包子馅料的做法 | 快来get美味秘诀! 🍜

发布时间:2025-03-23 13:39:39来源:

寒冷的冬日,还有什么比一笼热腾腾的肉丸包子更暖心呢?今天就教大家制作一款超简单的爆汁肉丸包子馅料!💖

首先准备食材:新鲜五花肉(肥瘦相间)、大葱、生姜、鸡蛋和适量调味料(生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉)。五花肉剁成肉泥后,加入切好的葱姜末,打入一个鸡蛋,再加入少许清水搅拌均匀,让肉馅更加鲜嫩多汁!✨

接下来是关键步骤——调味!按照个人口味加入适量生抽、老抽调色增香,再撒上一点白胡椒粉去腥提味,最后加点糖提鲜,搅拌至肉馅起胶即可。如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些马蹄碎或香菇丁哦~😋

包好包子后上锅蒸熟,开盖瞬间,那股诱人的香气扑鼻而来!咬上一口,饱满的汤汁在嘴里爆开,幸福感瞬间拉满~🎉

快来试试吧,做给家人一起分享这份温暖与幸福!👨‍🍳👩‍🍳

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