✨家常美味分享 | 白萝卜炖牛腩的做法详解✨
发布时间：2025-03-22 16:37:43来源：
寒冷的冬天，最适合来一碗热腾腾的白萝卜炖牛腩！不仅暖胃暖心，还超级营养哦～😋
首先准备好新鲜的牛腩和白萝卜，牛腩切块后焯水去腥，白萝卜洗净切块备用。接着起锅热油，放入姜片爆香，加入牛腩翻炒至表面微黄，倒入料酒去腥提香。然后加足量热水，大火煮开后转小火慢炖1小时，让牛腩变得软烂入味。中途加入白萝卜块，继续炖煮半小时，直到萝卜完全吸收汤汁的精华。最后撒上葱花，加盐调味即可出锅啦！🍲
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，牛腩入口即化，白萝卜吸满了肉香，每一口都是满足感！💕快收藏这份来自美食杰的家常做法大全吧，周末给自己和家人做一顿温暖的晚餐吧～🍴🌟
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