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家常钵钵鸡的做法钵钵鸡的做法步骤_

发布时间:2025-03-22 12:43:03来源:

👀【家常钵钵鸡,香辣过瘾!】

周末宅家想吃点下饭的小菜?那就试试这道家常版钵钵鸡吧!不仅做法简单,还能根据个人口味调整辣度哦~

第一步,准备好食材:鸡腿肉切块焯水,青红椒、洋葱切片备用。记得提前调好秘制酱汁:辣椒油、花椒粉、酱油、醋混合均匀,再加点糖提鲜。✨

第二步,煮熟鸡肉后迅速过冰水,这样口感更Q弹!把鸡肉和配菜一起放入大碗中,倒入酱汁,搅拌均匀,让每一块食材都裹满调料。

第三步,静置半小时入味,最后撒上一把芝麻和葱花点缀。开动前,先吸溜一口汤汁,麻辣鲜香瞬间唤醒味蕾!🌶️

无论是做下酒菜还是日常小食,这道钵钵鸡都能轻松征服你的胃!快动手试试吧~🍲🍛

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