自制甜酒酿的做法_自制甜酒酿的做法步骤_糖水 🍞🍶
发布时间：2025-03-22 07:33:31来源：
🌟【自制甜酒酿】入口即化的甜蜜享受！糖水的温暖与酒香的醇厚完美融合，绝对是冬日暖心必备！🌟
首先准备好糯米、甜酒曲和纯净水。先将糯米洗净后浸泡4小时，蒸熟至松软（✨建议用筷子戳一戳，确保每一粒都熟透哦）。接着放凉至30℃左右，撒入甜酒曲并搅拌均匀，装入干净无油的容器中，中间压出一个小窝方便观察发酵情况。倒入少量温水密封，静置30℃恒温环境发酵24-48小时，待米粒变成透明、散发淡淡酒香即可。最后加入适量糖水调味，一碗自制甜酒酿就完成啦！🍯🍷
快来试试吧，给自己和家人一份暖胃又暖心的甜蜜惊喜！💖
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