❄️凉糕食谱测冷藏可隔夜至两夜之久(附熬糖步骤)❄️
发布时间:2025-03-22 05:47:04来源:
今天给大家分享一款简单易做的夏日甜品——凉糕!这款甜品不仅口感Q弹,而且制作过程也很有趣哦~😉
首先准备好食材:糯米粉、水、白糖和植物油。第一步是熬糖浆,将白糖与少量水放入锅中,小火慢慢加热,期间不要搅拌,直到糖浆变成琥珀色即可关火倒入少量热水(注意安全,会冒热气)。接着混合糯米粉和水调成糊状,将熬好的糖浆缓缓加入,边加边搅拌均匀。然后将混合液倒入涂了油的容器中,上锅蒸约30分钟。待完全冷却后切块,放入冰箱冷藏一夜甚至两天,口感更佳哦!✨
冷藏后的凉糕晶莹剔透,咬一口清凉爽滑,简直是夏日解暑神器!快来试试吧~🍹
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