🌟家常美味 | 红烧牛肉土豆块的做法 🥩🥔
发布时间:2025-03-21 19:59:40来源:
✨今天给大家分享一道简单又下饭的家常菜——红烧牛肉土豆块!这道菜色泽诱人,香气扑鼻,牛肉软烂入味,土豆吸满汤汁,每一口都是满足感满满。无论是搭配米饭还是面条,都超级适合哦~😋
先把牛肉切成小块,用热水焯一下去血水;土豆洗净切块备用。起锅热油后,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入牛肉翻炒至表面微焦。接着倒入适量生抽、老抽调色调味,再加少许料酒去腥提香。最后倒入清水没过食材,放入土豆块,小火慢炖40分钟即可。期间记得搅拌几次,防止粘锅。
🔥出锅前撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的红烧牛肉土豆块就完成啦!不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!🍴✨
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