🌸 超简单红烧虾的家常做法 | 美食杰景一妈妈教你怎么做家常红烧虾 🍤
发布时间:2025-03-21 15:17:17来源:
✨ 准备食材:
想要做出一道美味的红烧虾,首先需要准备好新鲜的大虾、生姜、蒜末和适量的酱油、料酒。当然,别忘了加入几颗冰糖和一些香葱,这样会让整道菜的味道更加鲜美哦!
🔥 烹饪步骤:
第一步,将大虾清洗干净,剪去须脚,用厨房纸吸干水分备用。接着,在锅中倒入少许油,放入姜片爆香,再将处理好的虾倒入锅中翻炒至变色。
第二步,加入料酒去腥,再倒入适量的酱油和冰糖,轻轻翻拌均匀,让每只虾都裹上酱汁。最后撒上蒜末,盖上锅盖焖煮几分钟,直至汤汁浓稠。
第三步,起锅前撒上香葱点缀,一道色香味俱全的家常红烧虾就完成啦!✨
🍴 小贴士:
红烧虾的关键在于火候与调味,记得不要煮太久,保持虾肉的嫩滑口感才是王道哦!快跟着美食杰景一妈妈一起动手试试吧!❤️
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