✨红烧龙头鱼✨
发布时间:2025-03-21 13:57:58来源:
今天给大家分享一道家常美味——红烧龙头鱼!😋这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,香气扑鼻,绝对是餐桌上的焦点!💖
首先准备好新鲜的龙头鱼,清洗干净后切块备用。接着热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入适量的豆瓣酱翻炒出香味。🔥倒入鱼块轻轻翻动,让每一块鱼都裹上酱汁。随后加入料酒、生抽、老抽调色调味,最后倒入清水没过鱼块。⏰盖上锅盖,小火慢炖15分钟,让鱼肉充分吸收汤汁的精华。
待汤汁收浓时撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的红烧龙头鱼就完成啦!🐟快叫上家人一起品尝这份家的味道吧~💕
记得收藏哦!👀无论是日常晚餐还是节假日聚餐,这道菜都能让你大展厨艺,赢得满堂喝彩!👏
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