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🌸清炖鳌花鱼的家常做法🐟

发布时间:2025-03-20 10:27:08来源:

清炖鳌花鱼是一道鲜美无比的传统菜肴,深受家庭喜爱。今天就来分享这道简单又营养的美食吧!💖

首先准备好新鲜的鳌花鱼一条,再备上姜片、葱段和适量的盐调味。剥几瓣蒜,切几片姜,准备好香菜叶作为点缀。清洗干净的鳌花鱼放入砂锅中,加入清水没过鱼身,再放入姜片和葱段,这样不仅能去腥还能提味哦~⏰

开火煮沸后转小火慢炖,期间可以适当撇去浮沫,保持汤汁清澈。大约炖煮20分钟,待鱼肉熟透,汤汁浓郁时,撒上些许盐调味,最后放上香菜叶点缀即可出锅。🍲

这道清炖鳌花鱼不仅味道鲜美,而且保留了鱼肉的原汁原味,非常适合家庭聚餐或日常饮食。快试试吧,让家人感受这份来自大自然的馈赠~🍴✨

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