😋糯米甜酒的神仙做法✨
发布时间：2025-03-18 13:40:26来源：
想在家自制香甜诱人的糯米甜酒吗？跟着下面的步骤，轻松搞定！👇第一步，准备优质糯米，提前浸泡4-6小时，让米粒吸饱水分。接着将泡好的糯米上锅蒸熟，记得铺开透气哦～🍚第二步，蒸好的糯米饭放凉至35℃左右，这是酵母宝宝最喜欢的温度。然后撒入甜酒曲，搅拌均匀，这一步很关键！酵母君会把淀粉转化为甜甜的糖分呢～酵母菌菌们上线啦！⚡第三步，装入密封容器中发酵，保持温暖环境（约30℃），大概24-48小时后就能闻到酒香啦～发酵过程中可以观察液体变化，慢慢变成浅黄色就是成功啦！第四步，最后加入适量清水，搅拌均匀，一碗香甜的糯米甜酒就完成啦～🍹
快来试试吧，保证让你惊喜不断！💖
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