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🌟孜然羊肉这样做,香到停不下筷子!🌟

发布时间:2025-03-18 08:31:19来源:

今天来跟大家分享一道简单又美味的家常菜——孜然羊肉✨。这道菜色香味俱全,绝对是羊肉爱好者的福音!首先准备好新鲜的羊肉,切成薄片,再备上洋葱丝和青椒块。接着用料酒、生抽、少许盐腌制羊肉15分钟,让肉质更加鲜嫩入味😋。

热锅凉油,将羊肉下锅快速翻炒至变色,再加入洋葱和青椒继续翻炒。最后撒上孜然粉和辣椒粉,翻炒均匀,香气瞬间扑鼻而来!🔥出锅前淋上一点香油提味,装盘后还能点缀些葱花增添色彩。

胡璇璇的小贴士:炒孜然羊肉火候很重要,一定要大火快炒,这样羊肉才会鲜嫩多汁,保留原汁原味。配上一碗热腾腾的米饭🍚,简直是绝配!快试试吧,保证让你吃得满口留香,回味无穷~🍴✨

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