🌟红烧元宝肉的做法🍴
发布时间：2025-03-17 04:51:57来源：
今天给大家分享一道寓意吉祥的家常菜——红烧元宝肉！这道菜不仅色香味俱佳，还形似元宝，象征着招财进宝，特别适合节日或家庭聚餐时制作哦～💛
首先，准备好五花肉、生姜、蒜、生抽、老抽、料酒、冰糖和清水等食材。五花肉切块焯水去腥备用。接着，在锅中倒入少许油，加入冰糖小火炒至融化呈琥珀色，放入五花肉翻炒上色。随后加入姜片、蒜瓣，再倒入适量生抽、老抽调色调味，淋入料酒增香。最后，加水没过肉块，转小火慢炖40分钟，直至汤汁浓稠、肉质软烂。✨
出锅前撒上葱花点缀，一道色泽红亮、香气扑鼻的红烧元宝肉就完成啦！😋快动手试试吧，让这份美味为你的餐桌增添喜气吧！🎉
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