🔥煎水饺的做法🍳
发布时间：2025-03-17 00:21:17来源：
寒冷的冬日里，来一盘香喷喷的煎水饺再适合不过啦！😋 今天教大家如何做出外皮金黄酥脆、内馅鲜嫩多汁的美味煎水饺吧～
第一步：准备食材。挑选自己喜欢的馅料（比如猪肉白菜或韭菜鸡蛋），包好水饺后放入冰箱冷冻一会儿，这样煎的时候不容易破。❄️
第二步：热锅加油。用平底锅倒入适量食用油，开中火加热至微微冒烟，再将水饺整齐码入锅中。排列得当，才能保证每一颗都煎得均匀哦～💡
第三步：加水焖制。沿锅边缓缓倒入一小碗清水，水量大约为水饺高度的一半。盖上锅盖，让蒸汽慢慢将水饺蒸熟，同时锁住鲜美汤汁。💧
第四步：收干水分。等水分蒸发后，撒点芝麻和葱花提香，继续煎至底部呈现金黄色即可出锅！✨
最后，搭配一碗热腾腾的汤或者蘸上特制酱料，咬下一口，幸福感爆棚！🎉 这样简单又美味的家常菜，快来试试吧～🍴
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