🌟 大排面的做法 🍜
发布时间：2025-03-16 17:56:45来源：
肚子饿了？来一碗热腾腾的大排面吧！这可是许多人的心头好，简单又满足～
首先，准备一块猪大排。用刀背轻轻敲打，让肉质更松软，接着腌制一下，撒上盐、胡椒粉，还可以加点料酒去腥提香。腌制15分钟，让它入味。🍳
接着，锅里倒入适量油，烧热后放入大排放入煎炸。两面金黄后取出备用。煎好的大排外酥里嫩，香气扑鼻，是不是已经流口水啦？🍴✨
然后煮面，选择你喜欢的面条类型，比如宽面或细面，煮至八分熟捞出。最后的关键步骤来了——把煎好的大排盖在面上，淋上提前调好的酱汁（可以是酱油、糖、醋混合的小碗调料）。搅拌均匀后，大排的香味瞬间融入面条中。😋
端起碗，一口咬下，大排的鲜嫩与面条的筋道完美结合，简直太治愈了！🎉
快试试吧，给自己一份温暖的晚餐～💖
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