蛋黄酥的做法 🥣✨
发布时间：2025-03-16 13:25:16来源：
中秋节快到了，家家户户都开始准备美味的传统点心——蛋黄酥！这款甜点外皮金黄酥脆，内馅绵软香甜，咬上一口就能感受到幸福的味道。制作蛋黄酥并不复杂，只需要准备好食材和工具，按照步骤一步步来，就能轻松做出美味的蛋黄酥啦！👀🍴
首先，准备好油皮和油酥材料，将它们分别揉成光滑的面团，然后静置松弛。接着，用油皮包裹住油酥，擀开卷起重复几次，这样可以让蛋黄酥的层次更加分明。过程中一定要耐心，这是确保成品酥脆的关键哦！🌿👩🍳
第三段：接下来就是填馅了，可以选择豆沙或者莲蓉作为主馅料，再放入一颗咸蛋黄，封口捏紧。最后，将包好的蛋黄酥放入烤箱，烤至表面呈现金黄色即可出炉。刚出炉的蛋黄酥香气扑鼻，一口下去，层层酥皮在口中融化，咸蛋黄的浓郁与甜馅的细腻完美结合，简直让人欲罢不能！💛🥐
快来试试吧，给家人一个甜蜜的惊喜！💖
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