👨🍳✨ 豆角闷饭的做法 🍚🍴
发布时间:2025-03-16 07:37:57来源:
最近天气渐凉,来一碗热腾腾的豆角闷饭吧!😋 这道菜简单又营养,适合忙碌的日子。首先准备食材:新鲜豆角、大米、五花肉和一些调味料。先把大米淘洗干净,泡上一会儿,这样煮出来的米饭更香软。接着处理豆角,洗净切段备用,五花肉切小块,用少许盐和酱油腌制一下。葱姜蒜切好备用。
锅中放油,先炒五花肉,直到出油变色,再加入葱姜蒜爆香。然后放入豆角翻炒,加入适量的酱油、盐和糖调味。倒入足够的水,水量以刚好没过豆角为宜。最后将泡好的大米铺在豆角上面,盖上锅盖,转小火慢慢焖煮。大约20分钟后,香气四溢,米饭和豆角已经完美融合,关火焖5分钟即可开吃啦!🍚🍲
这碗豆角闷饭,既有蔬菜的清甜,又有肉香的浓郁,每一口都让人满足!🌟 你也快来试试吧!
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