北方蜜枣甜粽怎么做 🍯粽叶飘香
发布时间：2025-03-15 15:43:50来源：
端午节快到了，北方的小伙伴是不是也在准备自家的特色甜粽呢？北方蜜枣甜粽可是有着独特的风味哦！首先准备好食材：糯米、红枣和粽叶。先把糯米提前浸泡4-6小时，这样更容易煮熟且口感更软糯。粽叶则需要清洗干净并用热水泡软备用。
接着就是包粽子的关键步骤啦！取两片粽叶叠在一起折成漏斗状，放入一层糯米后加入一颗饱满的红枣，再铺上一层糯米填满“漏斗”。然后将粽叶包裹严实，用棉线扎紧，一个漂亮的粽子就成型了。全部包好后，把粽子放入锅中加水煮沸，转小火慢炖2-3小时，直到粽香味四溢。
出锅后的蜜枣甜粽金黄诱人，剥开粽叶，糯米晶莹剔透，咬一口甜蜜多汁，满嘴留香。这道传统美食不仅承载着节日的喜悦，更是家人团聚的美好时光。快动手试试吧，让家的味道延续下去吧！💕
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