🌟青花椒蒸鱼头✨美味教程来了!
发布时间:2025-03-19 09:16:30来源:
首先,准备好新鲜的鱼头和青花椒,这是整道菜的灵魂所在。先把鱼头清洗干净,在表面划上几刀,这样更入味哦。接着,撒上适量的盐和料酒腌制15分钟,去腥又提鲜!💡
腌制的同时,我们可以准备调料了。将青花椒稍微捣碎一些,混合生抽、姜丝、蒜末,调成酱汁备用。等鱼头腌好后,把酱汁均匀地涂抹在鱼头上,让它充分吸收这些香料的味道。😋
接下来就是关键步骤——蒸煮啦!把鱼头放入盘中,水开后上锅蒸8-10分钟,具体时间视鱼头大小调整。出锅前撒上葱花点缀,最后淋上热油,瞬间香气四溢!🔥
这道【青花椒蒸鱼头】不仅色泽诱人,还带着独特的麻辣鲜香,绝对是餐桌上的亮点!快动手试试吧,保证让你欲罢不能~🍴💕
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